Нож кухонный узкий жесткий Superior 15 см

Эффективен для срезания филе, отделения мякоти от костей, шкурок, хрящей с минимальными потерями ценного продукта. Актуально применение при разделывании мясных туш и рыбы, морепродуктов, срезания ломтиков филе для приготовления изысканных закусок, суши и роллов. Клинок отличается тонким обухом
Узкий заостренный кончик легко вонзается в плотную структуру продукта
У основания лезвия имеется выступ, который защищает пальцы от случайного соскальзывания