Нож узкий гибкий Premier Plus 15 см

Эффективен для срезания филе, отделения мякоти от костей, шкурок, хрящей с минимальными потерями ценного продукта
Актуально применение при разделывании мясных туш и рыбы, морепродуктов, срезания ломтиков филе для приготовления изысканных закусок, суши и роллов
Клинок отличается тонким обухом
Узкий заостренный кончик легко вонзается в плотную структуру продукта. У основания лезвия имеется выступ, который защищает пальцы от случайного соскальзывания