Нож разделочный/жиловочный Режем-Рубим жесткий изогнутый 21 см синяя ручка
Предназначен для жилования мясного сырья, а также для нарезки полуфабрикатов
На складе
1 380 ₽
SKU: 8242521
269 in stock
Применение
Жиловщик производит разделение мясного отруба на мелкокусковое сырье
В процессе работы происходит отделение прирезей, мясных пленок, шпика, кровоподтеков и разрывов
В процессе нарезки мясного сырья, оператор производит разделение кускового сырья на более мелкие фракции в соответствии с технологической картой
Производительность
Исполнение
Ножи с данной формой и гибкостью поставляются в длинах 21 и 26 см.
Цвет исполнения рукоятки:
- Синий
- Черный
- Желтый
- Красный
- Зеленый
- Белый
Нож отлично подойдет для жилования и разделки мясного сырья.
Характеристики
Длина ножа: 21 см
Цвет ручки ножа: Синий
Гибкость лезвия ножа: Жесткое
Форма лезвия ножа: Изогнутое
Бренд: Режем-Рубим
Reviews
There are no reviews yet.