Нож разделочный/жиловочный Режем-Рубим жесткий изогнутый широкий 18 см синяя ручка
Предназначен для жилования мясного сырья, а также для нарезки полуфабрикатов
На складе
1 296 ₽
SKU: 8238518
369 in stock
Применение
Жиловщик производит разделение мясного отруба на мелкокусковое сырье
В процессе работы происходит отделение прирезей, мясных пленок, шпика, кровоподтеков и разрывов
В процессе нарезки мясного сырья, оператор производит разделение кускового сырья на более мелкие фракции в соответствии с технологической картой
Производительность
Исполнение
Ножи с данной формой и гибкостью поставляются в длине 18 см.
Цвет исполнения рукоятки:
- Синий
- Черный
- Желтый
- Красный
- Зеленый
- Белый
Нож отлично подойдет для жилования мясного сырья и забеловки туши
Характеристики
Длина ножа: 18 см
Цвет ручки ножа: Синий
Гибкость лезвия ножа: Жесткое
Форма лезвия ножа: Изогнутое
Бренд: Режем-Рубим
Reviews
There are no reviews yet.