Нож мясника F. Dick ErgoGrip изогнутый жесткий 15 см синяя ручка
Нож жиловочный изогнутый жесткий
Предназначен для жилования мясного сырья, а также для нарезки полуфабрикатов
Предзаказ
2 352 ₽
SKU: 82369150
Применение
Жиловщик производит разделение мясного отруба на мелкокусковое сырье
В процессе работы происходит отделение прирезей, мясных пленок, шпика, кровоподтеков и разрывов
В процессе нарезки мясного сырья, оператор производит разделение кускового сырья на более мелкие фракции в соответствии с технологической картой
Производительность
Исполнение
Поставляется в длине 15 см
Марка стали Х55СrMo14
Твердость HRC - 56 ֯
Материал ручки - PA
Характеристики
Длина ножа: 15 см
Цвет ручки ножа: Синий
Гибкость лезвия ножа: Жесткое
Форма лезвия ножа: Изогнутое
Бренд: F.Dick
Reviews
There are no reviews yet.